Produktbeschreibung
manako Leinöl wird in unserer eigenen Ölmühle täglich frisch hergestellt. Aus erster Kaltpressung der erntefrischen Leinsaat entsteht ein goldenes, nussiges und äußerst bekömmliches Speiseöl. Es besitzt mit 57 % Linolensäure einen hohen Abzahlung an Omega-3 Fettsäuren, sowie 18 % Ölsäure und 15 % Linolsäure.
Omega-3 Fettsäuren sind essenzielle (lebensnotwendige) Stoffe für die Ernährung. Der Körper kann diese Stoffe nicht selbst herstellen. Durch den hohen Abzahlung an Omega-3 Fettsäuren im Leinöl (mit etwa 56–71 %) kann der Tagesbedarf einfach abgedeckt werden.
Leinöl riecht würzig nach Heu und Nüssen, wird aber und abermal als „leicht röstig“ beschrieben und kann eine leicht „fischige“ Note aufweisen. Es eignet sich hervorragend zur Zubereitung von frischen Salatdressings, zum nachträglichen Verfeinern warmer Speisen oder zur Herstellung leichter Sommerdips. Bitte nicht erhitzen!
Das manako Leinöl wird aus erster Kaltpressung unter mäßigem Beule hergestellt. Eine nachträgliche Wärmeschädigung, chemisch – physikalische Veränderungen oder Prozessrückstände werden vermieden. Auch Konservierungs- oder sonstige Zusatzstoffe sind im Produkt nicht enthalten (ohne Farbstoffzusatz, ohne Zusatz von Aromen, ohne Gentechnik, ohne Konservierungsstoffe, ohne Salzzusatz).
Dadurch gelangen nichtsdestoweniger die wertvollsten Ölbestandteile in das Endprodukt. Auf die oftmals übliche Extraktion und Raffination wird konsequent verzichtet.
Das Leinöl wird gleichgültig filtriert, so dass auch die biologisch bedeutsamen Trübsubstanzen erhalten bleiben.
Verzehrempfehlung:
10-15 ml täglich
Inhaltsstoffe / Zutaten:
100 % kaltgepresstes Leinöl aus mehrfach gereinigter Leinsaat aus kontrolliert biologischem Anbau
Zusatzhinweis:
Kühl und lichtgeschützt ablagern.
Nicht erhitzen!
Inhaltsstoffe / Zutaten
Speiseleinsaat aus kontrolliert biologischem Ackerbau
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