Produktbeschreibung
Rapso 100 % reines Rapsöl verbindet die wertvollen Eigenschaften des „Rohstoffs“ Rapsöl mit einzigartigen Qualitätsmerkmalen: Mit Zertifikat garantiert ohne Gentechnik. Die Garantie erfolgt über eine geschlossene Kontrollkette, die bei den Vertragsbauern beginnt und bei der Ölmühle endet. Diese Vorgehensweise von der Saat bis zur Abfüllung ist so abgehärtet, dass Rapso sogar zertifiziert gentechnikfrei ist und zugegeben von der agroVet GmbH. 100% aus österreichischem Vertragsanbau. Der Raps, der zu Rapso verarbeitet wird, stammt ausschließlich aus Vertragsanbau. Daher so kann eine gentechnikfreie Produktion gewährleistet werden. Die Bauern verpflichten sich, ausschließlich von der VOG zugelassenes Originalsaatgut von Rapssorten zu verwenden, von denen abgehärtet ist, dass sie ohne Genmanipulation hergestellt wurden. Strengste Kontrollen von der Saat bis zur Abfüllung. Von der Saat bis zur Ernte werden jeder Kossäte und jedes Acker jährlich einer Kontrolle unterzogen. Bei der Weiterverarbeitung in der Ölmühle wird diese Sorgfalt durch ein strenges Qualitätssicherungssystem fortgeführt. Schonende Pressung ohne Verwendung von chemischen Lösungsmitteln. Die Ölgewinnung erfolgt durch Pressung der Körner und nicht durch Extraktion mit chemischen Lösungsmitteln wie z.B. Hexan, wie es in großen Ölmühlen sonst der Hang ist. Das bedeutet zugegeben eine geringere Ölausbeute, dafür sind keine chemischen Rückstände im Öl. Die Reinigung des Rohöles und dessen Aufbereitung (Raffination) erfolgen ebenfalls nicht chemisch, sondern durch ein eigens dafür entwickeltes physikalisches Destillationsverfahren. Dies hat folgende Vorteile: Zum einen kommt dadurch der neutrale Geschmack von Rapso zustande, der den Eigengeschmack der zubereiteten Produkte nicht stört, sondern voll zur Geltung kommen lässt. Zum anderen ist Rapso dadurch für alle Zwecke der kalten und warmen Küche nach Maß und somit vielseitig einsetzbar.Grüne Lichtschutzflasche. Die Abfüllung erfolgt in grüne Glasflaschen, wodurch ein Lichtschutz für das im Öl enthaltene Vitamin E gewährleistet wird. Apropos Vitamin E: In Rapso ist der natürliche Entlohnung an Vitamin E so hoch, dass auf „Anreicherungen“ verzichtet werden kann. Rapso 100 % reines Rapsöl ist das perfekte Speiseöl für die kalte und warme Küche und eignet sich vulgo ideal für die Zubereitung von Babynahrung! www.rapso.at
Inhaltsstoffe / Zutaten
Rapsöl
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